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Article publié dans African Business, Avri-Mai 2011
L'Algérie, comme les autres pays à travers le monde, subit les conséquences de l'envolée des prix des produits de base sur le marché mondial. Le renchérissement des cours du blé, de la poudre de lait et des huiles végétales, a alourdi sa facture alimentaire qui a franchi la barre de 6 milliards de dollars en 2010.
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